China Raw Yunnan Puerh Sheng Puerh Tea#2 מפעל וספקים |Goodtea
  • page_banner
  • page_banner
  • page_banner

Raw Yunnan Puerh Sheng Puerh Tea#2

תיאור קצר:

סוּג:
תה כהה
צוּרָה:
עלה
תֶקֶן:
ללא BIO
מִשׁקָל:
3G
נפח מים:
250 מ"ל
טֶמפֶּרָטוּרָה:
90 מעלות צלזיוס
זְמַן:
3~5 דקות


פירוט המוצר

תגיות מוצר

כל תה Puerh מגיע ממחוז יונאן, מקום יוצא דופן בדרום מערב סין.תה Puerh נקטף, קמל (כדי לחמצן ולייבש את התה), מטוגן (כדי להרוג אנזימים ירוקים שהופכים את התה למריר ולעצור חמצון), מגלגלים (לפירוק התאים ולחשוף את המהות הפנימית של התה), ולבסוף. מיובש בשמש.אם התה נותר לאחר מכן לתסוס באופן טבעי, בשילוב עם החיידקים האינסופיים שבו, אנו קוראים לו "שנג" או "גולמי" Puerh.אם התה נערם ואז מרוסס במים, מכוסה בשמיכות תרמיות והופכים אותו, על מנת לתסוס אותו באופן מלאכותי, אנו קוראים לו "שו" או "בשל" טעם Puerh.cous ועוטף טעם לוואי נעים.

Sheng Puerh דומה מאוד מבחינה ביולוגית לתה ירוק מודרני.הוא מציג טעמים וריחות צמחיים ופירותיים.בניגוד ל-Ripe (Shou) Puerh, אין לו טעם אדמה או פטריות.זהו תה שיכול להציג פנים של מרירות ועפיצות הבורחת במהירות למתיקות טבעית.

היסטורית, Sheng Puerh בדרך כלל נצרך לאחר תסיסה נרחבת (15+ שנים) המתרחשת עקב צמיחה טבעית של חיידקים/פטריות בתה הדחוס לאורך זמן.הזמן שלוקח ל-Sheng Puerh להגיע להתבגרות תלוי מאוד במיקום האחסון, אטימות החומר הנלחץ, הטמפרטורה והלחות.עם ייצור נכון והזדקנות הגידול הטבעי של הפטריות מועיל מאוד לבריאותנו.במונחים מודרניים, אנו יכולים לומר שלתה מיושן ומותסס יש פרו-ביוטיקה שמועילה למערכת העיכול שלנו ולמבנה הגוף הכללי.

ל-Sheng Puerh מיושן יש לעתים קרובות תווים אדמתיים/עציים/קמפוריים, הוא מתוק, בעל ריח אגרווד/צ'ן שיאנג, ויכול להיות מחמם מאוד כאשר הוא צורך.Sheng Puerh אותנטי ואיכותי מיושן (בן 25+) שווה סכומי כסף גדולים, והוא נאסף, נמכר במכירה פומבית, מחונן וכו'. בעידן המודרני, Sheng Puerh נצרך לעתים קרובות כאשר הוא עדיין צעיר מאוד (כמה חודשים עד כמה שנים).בצורה זו, התה נוטה להיות מריר/עפיצי יותר ממקבילו הישן, ופרופיל הטעמים יהיה יותר צמחי ופירותי.

Puerhtea | Yunnan | לאחר תסיסה | אביב, קיץ וסתיו


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו